Hambúrguer Fit de Peito de Frango com Aveia

O peito de frango grelhado é um fiel aliado das dietas ricas em proteínas, além de ser muito saboroso. Entretanto, a repetitividade de seu consumo pode levar à intolerância do paladar. Por isso, apresento, como sugestão, seu consumo em forma de hambúrgueres, nas dietas onde a aveia é permitida.

Hambúrgueres Fit de Peito de Frango com Aveia

Ingredientes:

350g de peito de frango cru congelado cortado em cubinhos; 🔸

4 colheres de sopa de aveia (usei em flocos, mas você pode escolher); 🔸

Tempero de sua preferência (usei sal, pimenta do reino e suco de limão); 🔸

1 ovo.

Modo de fazer:

Bata tudo no processador, sem a aveia até que fique homogêneo. Misture à aveia e forme os bolinhos. Se o frango estiver descongelado, leve-os ao congelador por 30 minutos. Unte uma frigideira antiaderente com azeite e doure ambos os lados. Aprovadíssimo aqui em casa! E você, vai fazer o teste?